VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Favority Štrůdlování jsou letos i muži

Horní Bezděkov, Lužná - Třetí ročník Štrůdlování se uskutečnil v příjemném prostředí srubu ve sportovním areálu v Horním Bezděkově. Závinů bylo několik. Sladké i slané. Chutnaly všechny. Mezi soutěžícími nechyběli ani zástupci z Rakovnicka.

20.8.2013
SDÍLEJ:

LETOŠNÍ BEZDĚKOVSKÉ ŠTRŮDLOVÁNÍ mělo dokonce mezinárodní účast, a to česko-slovenskou. Absolutní vítězkou v kategorii sladkých závinů se stala Ludmila Kubalová (vlevo) ze slovenského Martina. Těsto použila společné s neteří Zdeňkou Soukupovou (vpravo).Foto: Deník/Kateřina Husárová

Akce, kterou vymysleli před několika lety majitelé sportoviště, vznikla tehdy s cílem,aby se místní obyvatelé či pravidelní návštěvníci centra pochlubili svými kulinářskými výrobky.

„V naší hospůdce pečeme každý týden vlastní štrůdl, který si už mezi lidmi získal věhlas. Řekli jsme si tehdy, že by jednou také naši hosté mohli upéct pro nás a tak vznikla soutěž. Vloni se přihlásilo celkem dvanáct účastníků.

Letos je to o tři méně, protože se lidé chtěli spíše dívat, být v porotě a nebo jen ochutnávat. Podle mého názoru se někteří stydí prezentovat svoje výtvory," řekla k soutěži spolumajitelka hornobezděkovského areálu Jitka Vlčková.

Podle jejích slov podpořil nápad kolega Pavel Havel, jenž býval šéfkuchařem špičkové restaurace v Liberci a má zkušenosti s pořadatelstvím gastronomických soutěží. Porota v čele s ním byla tedy vskutku odborná. U devíti přihlášených vzorků hodnotila nejen chuť, ale především nápaditost a použité ingredience.

Porotci neměli snadný úkol a místy se o výsledku přeli. Nicméně, vítěz může být pouze jeden.

V kategorii sladkých závinů, kde nebylo stanoveno než první místo, se absolutní vítězkou stala Ludmila Kubalová ze Slovenska.

První místo v kategorii slaných štrůdlů obsadil letos František Kratochvíl z Kamenných Žehrovic, druhé vybojoval Boris Kopečný z Valdeka, který naplnil listové těsto podle manželčina receptu moravským uzeným a Olomouckými tvarůžky.

Třetí místo obsadila neteř Ludmily Kubalové Zdeňka Soukupová z Lužné u Rakovníka. V barevném závinu nechyběly kuřecí maso, rajský protlak, špenát, šunka od kosti a provensálské koření.

Odměny pro vítěze byly piknikový batoh, deka a sada na čokoládové fondue.

Autor: Kateřina Husárová

20.8.2013 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Hasiči se zúčastnili okrskového kola soutěže v požárním sportu.
6

FOTO: Hasiči měřili síly ve Hvozdě

z koncertu Depeche Mode v Edenu
10

/OBRAZEM/ Depešáci v Edenu

Překvapí Strašecí proti suverénnímu lídrovi?

Rakovnicko - Fotbalisté Nového Strašecí v dalším kole krajského přeboru hostí vedoucí Brandýs. Podaří se jim zaskočit favorita?

Kněževes obhájila pohár a útočí na double!

Olešná – Žádné drama se nekonalo. Fotbalisté Olešné sice uhráli v prvním finále okresního poháru s Kněževsí celkem nadějný výsledek, když prohráli na jejím hřišti těsně 2:3 a to ještě ztratili dvoubrankový náskok, odveta však žádnou vyrovnanou podívanou nenabídla.

AUTOMIX.CZ

Až budete prodávat auto: 10 rad, jak snadno a rychle zvýšit jeho cenu

Chystáte se prodat svoje auto? Potom se jistě snažíte dostat za svůj vůz co možná nejvyšší finanční sumu. Samozřejmě, že o ceně auta rozhoduje zejména model, jeho rok výroby, počet najetých kilometrů a především technický stav, ovšem jsou tu i detaily, které mohou cenu vozu zvýšit.

Letos opraví veřejné osvětlení a návesní rybník

Hřebečníky - K obci Hřebečníky patří Týřovice, Novosedly, Újezdec a Šlovice. Z velké části jsou v nich chaty a chalupy. Celkem tu žije asi dvě stě padesát lidí. Zhruba stovka domů je trvale obydlených a asi tři sta je chat a chalup. Nejvíce jich je v Hřebečníkách a to více jak sto čtyřicet. V Týřovicích více než sedmdesát.

Předvolební speciál deníku: Jak splnila vláda své sliby?

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies