VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Favority Štrůdlování jsou letos i muži

Horní Bezděkov, Lužná - Třetí ročník Štrůdlování se uskutečnil v příjemném prostředí srubu ve sportovním areálu v Horním Bezděkově. Závinů bylo několik. Sladké i slané. Chutnaly všechny. Mezi soutěžícími nechyběli ani zástupci z Rakovnicka.

20.8.2013
SDÍLEJ:

LETOŠNÍ BEZDĚKOVSKÉ ŠTRŮDLOVÁNÍ mělo dokonce mezinárodní účast, a to česko-slovenskou. Absolutní vítězkou v kategorii sladkých závinů se stala Ludmila Kubalová (vlevo) ze slovenského Martina. Těsto použila společné s neteří Zdeňkou Soukupovou (vpravo).Foto: Deník/Kateřina Husárová

Akce, kterou vymysleli před několika lety majitelé sportoviště, vznikla tehdy s cílem,aby se místní obyvatelé či pravidelní návštěvníci centra pochlubili svými kulinářskými výrobky.

„V naší hospůdce pečeme každý týden vlastní štrůdl, který si už mezi lidmi získal věhlas. Řekli jsme si tehdy, že by jednou také naši hosté mohli upéct pro nás a tak vznikla soutěž. Vloni se přihlásilo celkem dvanáct účastníků.

Letos je to o tři méně, protože se lidé chtěli spíše dívat, být v porotě a nebo jen ochutnávat. Podle mého názoru se někteří stydí prezentovat svoje výtvory," řekla k soutěži spolumajitelka hornobezděkovského areálu Jitka Vlčková.

Podle jejích slov podpořil nápad kolega Pavel Havel, jenž býval šéfkuchařem špičkové restaurace v Liberci a má zkušenosti s pořadatelstvím gastronomických soutěží. Porota v čele s ním byla tedy vskutku odborná. U devíti přihlášených vzorků hodnotila nejen chuť, ale především nápaditost a použité ingredience.

Porotci neměli snadný úkol a místy se o výsledku přeli. Nicméně, vítěz může být pouze jeden.

V kategorii sladkých závinů, kde nebylo stanoveno než první místo, se absolutní vítězkou stala Ludmila Kubalová ze Slovenska.

První místo v kategorii slaných štrůdlů obsadil letos František Kratochvíl z Kamenných Žehrovic, druhé vybojoval Boris Kopečný z Valdeka, který naplnil listové těsto podle manželčina receptu moravským uzeným a Olomouckými tvarůžky.

Třetí místo obsadila neteř Ludmily Kubalové Zdeňka Soukupová z Lužné u Rakovníka. V barevném závinu nechyběly kuřecí maso, rajský protlak, špenát, šunka od kosti a provensálské koření.

Odměny pro vítěze byly piknikový batoh, deka a sada na čokoládové fondue.

Autor: Kateřina Husárová

20.8.2013 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Houslový virtuóz Jaroslav Svěcený s dcerou Julií.
7

Jaroslav Svěcený: Na dovolené jsem byl bez houslí. Ke konci jsem měl absťák

Ilustrační foto.

Na nový zdroj tepla mohou zájemci získat až 127,5 tisíce korun. Jak na to?

OBRAZEM: Listování se Zvířetem proti srsti

Rakovník - Zcela zaplněné dětské oddělení Městské knihovny v Rakovníku si ve čtvrtečním zářijovém podvečeru užilo další z dílů Listování, projektu Lukáše Hejlíka. Tentokrát patřilo scénickému čtení knížky Zvíře americké spisovatelky a dětské psycholožky Torey L. Hayden. Autorka žije ve Velké Británii a postavami jejích příběhů jsou často zneužívané a týrané děti, při psaní pak vychází ze svých zkušeností a pedagogické praxe.

Postoupit do první ligy? My už ne, to spíš naši mladíci, říká Pícha

Rakovník – V České republice, potažmo v Československu se pravidelné soutěže v baseballu hrají téměř půl století. Jediný tým v rakovnickém okrese – Red Crayfish, hraje tento, především v Americe populární sport, „pouze“ šestnáct let. Za tu dobu již dosáhl několika zajímavých úspěchů. Například vloni se dostal mezi nejlepší osmičku Českého poháru. Svoje vlastní hřiště pro dospělé ovšem nemá a domácí zápasy tedy hraje ve spřátelené Roudnici.   

Souboj o čelo zvládly Lvice bez problémů

Brňany /FOTOGALERIE/ – Lvice z Pavlíkova čekal ve 3. kole divize žen přímý souboj o první příčku v Brňanech, které doposud nepoznaly hořkost porážky. Žádné drama se ale nekonalo, hostující hráčky prakticky rozhodly o svém vítězství během pěti minut první půle, kdy domácím zasadily tři údery. Skóre po přestávce narostlo na konečných 6:1 pro svěřenkyně Miroslava Macáka. 

AUTOMIX.CZ

Filtry pevných částic pro nafťáky zlevňují. Alespoň u některých značek

Filtr pevných částic je jedním z největších strašáků u moderních dieselových ojetin. Mnoho řidičů má pocit, že když se jedná „pouze o věc ekologie“ mohou filtr bez obav vyndat, nicméně faktem je, že jeho přítomnost v autě má dost velké opodstatnění. Je tedy velmi dobrou zprávou, že se cena nových filtrů vyvíjí příznivým trendem.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies. Zrušit oznámení