VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Co obnáší starosti na farmě? To se učí studenti na Bulovně

Rakovník – S chovem koz na školním statku Bulovna začali před dvěma roky. Důvod byl jednoduchý: rozšířit výuku o další odvětví živočišné výroby, kterou na statku provozují v širokém spektru právě hlavně pro výuku žáků. Najdete tu chov mléčného skotu s uzavřeným obratem stáda, dále chov prasat rovněž s uzavřeným obratem stáda.

13.4.2013
SDÍLEJ:

Chov koz a produkce mléka na Školním statku Bulovna v RakovníkuFoto: Deník/Šárka Hoblíková


„Chtěli jsme živočišnou výrobu ještě o něco rozšířit. 
A když už je tu chov dojnic 
s prodejem mléka, zavedli jsme i chov koz rovněž s prodejem mléka. Pomůže to také studentům při výuce. Alespoň uvidí, co vše se dá na statku či farmě chovat," vysvětlila Zdeňka Kounovská, vedoucí školního statku.

Na praxi sem dochází studenti zemědělské školy, oboru 
agropodnikání. Při ranním dojení jsme zastihli Adélu Paulovou ze druhého ročníku tohoto oboru: „Dojení mě baví, víc než odklízení hnoje a asi víc než učení ve škole.

Samotné dojení jde Adéle pěkně od ruky. Kozu s pomocníky zažene do vyvýšeného dřevěného kotce. Omyje jí vemeno teplou vodou. Odstříká první kapky mléka do hrnku. Pak už nasadí dojící stroj na dva struky a mléko proudí do nerezové bandy. Vývěva stojí vedle na vozíku. Koza mezi tím dostane svoji dávku šrotu. Po podojení vyběhne z kotce dolů a do kotce jde další kolegyně.

Nyní se dojí dvakrát denně zatím čtyři kozy z celkového počtu devět kusů. Dají zhruba osm litrů mléka. Ty ostatní se také budou postupně dojit až po odstavení kůzlat.

Kozy od jara do podzimu pobývají celý den na pastvě. Letos se pastva trochu zpozdila kvůli chladnému počasí. Každý den se o ně stará Olga Brunnerová. „Práce je mi blízká a baví mě to. Se zvířaty jsem stále. Doma chováme koně. Navíc jsem tři roky dojila 
v Rudě krávy."

Počátky chovu na školním statku byly hlavně na zkoušku s menším počtem zvířat. Tehdy se dojily pouze čtyři kozy. Nyní se stádo rozrostlo na dvanáct. Dojit se jich postupně bude devět.
„Počítáme s produkcí tak patnáct litrů mléka denně. Prodej zahajujeme nyní. Skončíme na konci září," uvedla Kounovská.

Produkce mléka je tak vyloženě sezonní záležitost, protože tady využívají přirozenou plemenitbu. Říje u kozy stejně jako u ovcí je sezonní. Plodné období má koza podle délky světelného dne a výživy na konci léta až do konce podzimu. To znamená, že nejvhodnější doba k zapuštění je srpen až prosinec. A protože je koza březí v průměru sto padesát dní, kůzlata se rodí na jaře.

V současné době tedy kozí mléko na Bulovně dostanete každý den kromě neděle. Prodává se také ve dnech prodeje kravského mléka.

Autor: Šárka Hoblíková

13.4.2013 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

SERVIS

Technika a elektrotechnika - Technika a elektrotechnika Operátor strojů a 17 000 Kč

Ostatní operátoři velínů jinde neuvedení Operátor / operátorka výroby. Požadované vzdělání: základní + praktická škola. Nepřetržitý provoz, úvazek: . Mzda min. 17000 kč, mzda max. 20000 kč. Volných pracovních míst: 9. Poznámka: Společnost Müller-Technik CZ s.r.o., hledá do svého týmu vhodné zaměstnance, Požadujeme:, minimálně základní vzdělání, dobrý zrak, manuální zručnost, spolehlivost, zodpovědnost,, pečlivost a samostatnost, schopnost týmové práce, trestní bezúhonnost, Náplň práce:, vizuální kontrola plastových dílů pro automobilový průmysl, obsluha výrobního zařízení,, manipulace, balení a ukládání hotových plastových dílů, dodržování výrobních postupů a instrukcí nadřízeného, práce v nepřetržitém provozu, Nabízíme:, práci v perspektivní a rozvíjející se společnosti na trhu automobilového průmyslu,, práce na HPP, nástup možný ihned, , dobré finanční ohodnocení - mzda až 20.000 Kč měsíčně,, příplatky za noční směny, soboty, neděle, svátky, příplatek za směnný provoz,, Zaměstnanecké výhody:, 5 dnů dovolené navíc, roční odměny, odměny při pracovních a životních jubileích,, firemní akce, možnost profesního postupu,, čtvrtletní prémie, měsíční bonusy, , Osobní kontakt:, pondělí, středa, pátek: 13:00 - 15:00 hod.. Pracoviště: Müller-technik cz s.r.o. provozovna lány, Zámecká, č.p. 122, 270 61 Lány. Informace: Lucie Vydrová, +420 313 515 298.

Gastronomie - Gastronomie Kuchař/pizzař 25 000 Kč

Kuchaři (kromě šéfkuchařů) Kuchař/ka. Požadované vzdělání: nižší střední. Jednosměnný provoz, úvazek: . Mzda min. 25000 kč. Volných pracovních míst: 1. Poznámka: Pracovní doba 6:00-14:30, volné víkendy., Náplň práce: příprava jídel z denní nabídky., Požadujeme předchozí praxi nebo vyučení v oboru., Nabízíme: Sick days, odměnu za docházku, zvýhodněné stravování, penzijní připojištění, dva dny volna navíc při vyčerpání řádné dovolené., Kontakt: tel. 313522590/313511805 (9:00-15:00 hod.). Pracoviště: Compass group czech republic s.r.o. - pracoviště rakona, Ottova, č.p. 402, 269 01 Rakovník 1. Informace: Holá, +420 313 522 590/313 511 805.

Vzdělávání a školství - Vzdělávání a školství Učitel základní školy 26 000 Kč

Učitelé na 2. stupni základních škol učitel/ka TV na 1. a 2. stupni ZŠ. Požadované vzdělání: vysokoškolské. Jednosměnný provoz, úvazek: . Mzda min. 26000 kč, mzda max. 33000 kč. Volných pracovních míst: 1. Poznámka: Základní škola Lány, okres Kladno, hledá učitele/učitelku tělesné výchovy na zástup za MD na plný popř. částečný úvazek., Vzdělání dle zákona č. 563/2004 Sb., Nabízíme platové ohodnocení dle platné legislativy s možností osobního ohodnocení, příspěvek na stravování, prostor pro kreativitu a osobní potenciál. , , Strukturovaný životopis s motivačním dopisem, prosím, zasílejte na skola@zs.lany.cz .. Pracoviště: Základní škola charlotty garrigue masarykové, Školní, č.p. 93, 270 61 Lány. Informace: Iveta Vrabcová, .

Obchod - Obchod Prodavač, prodejce 15 000 Kč

Prodavači v prodejnách Prodavač/ka. Požadované vzdělání: nižší střední odborné. Jednosměnný provoz, úvazek: . Mzda min. 15000 kč, mzda max. 18000 kč. Volných pracovních míst: 1. Poznámka: Náplň práce: prodej v železářství, práce s hotovostí, příjem a doplňování zboží., Požadujeme: dobrý zdravotní stav, ochotu učit se novému, obchodního ducha, dochvilnost, spolehlivost, komunikaci se zákazníkem zaměřenou na prodej., Nabízíme: zaměstnaneckou slevu, stravenky, práci v příjemném kolektivu, který rád zaučí novou kolegyni/kolegu., Kontakt: osobně (Po-Pá 8:00-11:00 hod. a 14:00-16:00 hod., životopis s sebou).. Pracoviště: Železářství soukup s.r.o., Komenského náměstí, č.p. 107, 271 01 Nové Strašecí. Informace: Pavla Pařízková, .


DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Fotbalisté SK Rakovník porazili Malši Roudné po penaltách, v základní hrací době skončil zápase 0:0.

Propad rakovnického SK nadále pokračuje

Šanovský profesionální golfista Jan Cafourek.

Golfista Jan Cafourek prošel v Kunětické Hoře cutem

Sobotní dopoledne se v Rakovníku neslo v duchu cvrnkání kuliček

Rakovník – Husovo náměstí v Rakovníku patřilo v sobotu hráčům kuliček, ti se v tradiční soutěži utkali O zlatou kuličku. V rámci již 44. ročníku soutěže změřili své síly desítky hráčů, kteří byli rozděleni do čtyř kategorií – nejmladší, mladší, starší a dospěláci.

Rakovník hodinu odolával pražské Slavii

Rakovník – Už letní sluníčko přivítalo na umělé trávě Městského stadionu v Rakovníku pozemní hokejisty mistrovské Slavie Praha, kteří v minulém týdnu navíc úspěšně reprezentovali český klubový hokej na evropském poháru v Ženevě a z prvního místa vybojovali postup do druhé nejvyšší evropské klubové Trophy. Rakovničtí se však obhájce titulu nelekli a sehráli výborné utkání.

OBRAZEM: Sokolští bratři a sestry si užili Slet Sokolské župy Budečské

Kladno - Sokolskou hymnou a celou původní československou hymnou byl v sobotu zahájen již osmnáctý Slet Sokolské župy Budečské, při kterém bylo zároveň oslaveno sté výročí od vzniku Československé republiky. Zaplněná kladenská sportovní hala pak mohla sledovat bezmála dvouhodinové pásmo pestrých ukázek různé sokolské činnosti.

S internetem si aktivně tykají čtyři pětiny Středočechů

Střední Čechy – Za aktivní uživatele internetu se hrdě mohou označit tři čtvrtiny Středočechů. Vlastně ještě víc; téměř čtyři pětiny. Ukazují to čerstvě zveřejněné údaje statistiků. Minimálně jednou týdně podle nich využívá internetové služby 77 procent obyvatel kraje. Velké rozdíly lze však zaznamenat podle věku. Zatímco ve skupině mladých do 25 let jsou on-line téměř všichni a i ve věkové skupině 16–54 let dosahuje míra užívání 94 procent, podíl pravidelných uživatelů starších 55 let je zatím 46 procent.

Vážení čtenáři,

náš web Deník.cz přechází kompletně pod zabezpečený protokol, který výrazně zlepší bezpečnost při procházení našich webů.

Z důvodu přechodu je nutné se znovu přihlásit k odběru upozornění na nejnovější zprávy - klikněte na tlačítko "Povolit", kterým si zajistíte odběr zpráv i do budoucna.

Děkujeme za pochopení.

POVOLIT