VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Na ostružiny se jezdí do Staré Boleslavi

Brandýs nad Labem - Stará Boleslav /FOTOGALERIE/ - Na poli se začínají zbarvovat prsty do fialova. Samosběr ostružin ve Staré Boleslavi startuje.

2.8.2018
SDÍLEJ:

Plantáže ostružin jsou cílem řady milovníků této plodiny. keře jsou navíc bez trnů.Foto: Deník / Zuzana Kašparová

Už od půlky července se začali sjíždět lidé z celého Česka s kyblíky a krabičkami, aby si za mosty na staroboleslavské straně města natrhali sladké plody ostružin. „Samosběr jsem si dřív spojoval hlavně s jahodami. Za možnost natrhat si ostružiny jsem rád, je to něco jiného a jsou z nich dobré smoothie i koláče,“ řekl Matěj Dalibor ze Záp, který si ostružiny ve Staré Boleslavi nasbíral letos poprvé.

Natrhat si ostružiny lidé mohou přijít ve středu a o víkendech. Majitel plantáže Jan Hanzák odhaduje, že samosběr potrvá až do konce srpna.

Na poli trhači najdou odrůdy Black Satin, Apache, Navaho, Asterina a v pozdějším období také Oregon Thornless. Ostružiníky na plantáži jsou beztrnné a speciálně vyšlechtěné, aby měly velké plody. Letos jsou plody ale menší než minulý rok, kvůli neobvykle horkému dubnu a květnu.

Všechny odrůdy jsou vhodné také ke zpracování na marmelády nebo třeba sirupy. „Já osobně je mám nejradši čerstvě utržené a nezpracované,“ řekl Hanzák, kterého napadlo pěstovat ostružiny už v roce 2012. „Hledal jsem komoditu, kterou u nás zatím nikdo moc nepěstuje,“ dodal. Samosběr ostružin v tuzemsku nabízí také firma Berry Servis v Břežanech.

Ostružiny jsou plné vitamínů a antioxidantů. Kromě vitamínu C a K obsahují ještě mnoho dalších užitečných látek, konkrétně třeba léčivé kyseliny či vlákninu. Plody zlepšují celkovou tělesnou kondici, podporují regeneraci a povzbuzují imunitu. Často jsou proto zařazovány mezi léčivé rostliny. Jejich popularita narostla zejména poté, co se objevily první vyšlechtěné beztrnné odrůdy. Ty se snadněji trhají, ale mají přeci jen o něco nižší obsah vitamínů než planě rostoucí ostružiníky.

Autor: Zuzana Kašparová

2.8.2018 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

SERVIS

Vzdělávání a školství - Vzdělávání a školství Ostatní specialisté a 25 470 Kč Učitelé a vychovatelé pro osoby se speciálními vzdělávacími potřebami Učitel/ka střední školy. Požadované vzdělání: vysokoškolské. Jednosměnný provoz, úvazek: . Mzda min. 25470 kč, mzda max. 30000 kč. Volných pracovních míst: 1. Poznámka: Jsme Střední škola, zaměřená na vzdělávání dospělých žáků se speciálními vzdělávacími potřebami, trvale žijících v domovech sociálních služeb., Jedná se o pracovní poměr nebo dohodu o provedení práce na jeden rok s možností prodloužení., Hrubá měsíční mzda dle tarifu., Kontakt: tel. 773611167 nebo e-mailem gabriela.hebka@euroinstitut.cz, Hledáme: , a) Učitele odborných předmětů, b) Učitele odborného výcviku, c) Učitele střední školy, d) Speciálního pedagoga pro střední školu. Pracoviště: Euroinstitut, praktická škola a odborné učiliště - pracoviště, Samota ÚSP, č.p. 224, 270 33 Jesenice u Rakovníka. Informace: Gabriela Hebká, +420 773 611 167. Vzdělávání a školství - Vzdělávání a školství Učitel odborných předmětů 25 020 Kč Učitelé odborných předmětů (kromě pro žáky se speciálními vzdělávacími potřebami) Učitel odborného výcviku - pro obor vzdělávání zahradník. Požadované vzdělání: úso (vyučení s maturitou). Jednosměnný provoz, úvazek: . Mzda min. 25020 kč, mzda max. 30760 kč. Volných pracovních míst: 1. Poznámka: Požadované vzdělání dle zákona č. 563/2004 Sb., o pedagogických pracovnících, řidičské oprávnění skupiny B., Nabízíme podnikové stravování., Kontakt: osobně, tel. 313599325 (7:00-15:00 hod.) nebo e-mailem issjesenice@issjesenice.cz. Pracoviště: Integrovaná střední škola, jesenice, žatecká 1, Žatecká, č.p. 1, 270 33 Jesenice u Rakovníka. Informace: Eva Tomková, +420 313 599 325,739 494 200. Výroba - Výroba Elektromechanik elektrických zařízení 32 000 Kč Elektromechanici elektromechanik. Požadované vzdělání: střední odborné (vyučen). Dvousměnný provoz, úvazek: . Mzda min. 32000 kč, mzda max. 35000 kč. Volných pracovních míst: 1. Poznámka: . Pracoviště: Český inter control cz kom. spol., Na Spravedlnosti, č.p. 2542, 269 01 Rakovník 1. Informace: Jana Rendlová, +420 313 515 718. Řemeslné práce - Řemeslné práce Svářeč 17 000 Kč Svářeči Svářeč, zámečník. Požadované vzdělání: střední odborné (vyučen). Jednosměnný provoz, úvazek: . Mzda min. 17000 kč. Volných pracovních míst: 2. Poznámka: Místo výkonu práce: Řevničov, Požadavky: praxe v oboru, orientace ve výkresové dokumentaci, znalost problematiky při svařování konstrukcí, samostatnost, ochota pracovat dle aktuálních požadavků výroby (např. přesčasy, montáž apod.), zodpovědnost za vykonanou práci, smysl pro detail. Možnost profesního růstu. Svař. zkouška EN 287-1 výhodou. Svařování metodou TIG výhodou., PP na dobu určitou 1 rok, následně s možností prodloužení na dobu neurčitou., Zaměstnanecké výhody: stravování zdarma, příplatky, přesčasy, zakázkové prémie, Kontakt: Michal Čiviš 606908168 (během dne), e-mail: info@puremetal.cz nebo osobně dle předchozí domluvy.. Pracoviště: Pure metal s.r.o., 270 54 Řevničov. Informace: Michal Čiviš, +420 606 908 168.

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Krajský úřad Středočeského kraje v Praze.

Na ochranu domů po H-Systemu chce kraj dát 750 tisíc

Slepice Jam 2018.
70

OBRAZEM: Před Slepicí zaduněl poctivý rock

Vydáváním účtenek se některé kempy nezatěžovaly

Střední Čechy – Příznivější výsledky než jiné turisticky atraktivní regiony zaznamenaly střední Čechy během rozsáhlé kontrolní akce celníků nazvané Kemp II, při níž se kontroloři v průběhu prvních dvou srpnových týdnů zaměřili výhradně na to, jak provozovatelé tábořišť plní povinnosti vyplývající ze zákona o elektronické evidenci tržeb: podnikateli často proklínaného EET. Jiným slovy: zda zákazníkům vydávají účtenky – a také zda elektronické údaje o platbách řádně zasílají do evidenčního systému správce daně.

Až na vrcholky hor se 165 kily na zádech a neckyáda na suchu: videa víkendu

Podívejte se na krátký sestřih toho nejzajímavějšího, co zaznamenali redaktoři Deníku o víkendu 18. až 19. srpna 2018.

Jiří Vejmělek: Okolo chmele se motám už asi padesát let

Jiří Vejmělek už několik let organizuje na farmě u Kutílků v Přílepích mistrovství v ručním česání chmele. O víkendu se konal jeho 13. ročník. Vítězové mezi dospělými načesali celkem 12 košíků chmele a vítěz v katogorii děti o 7 košíků méně. Organizátor nám pro čtenáře prozradil podrobnosti této soutěže.

Lesy suchem velice trpí. Opatření se projeví až za desítky let

Rakovnicko – Dlouhodobé sucho a tropické teploty nepůsobí problémy jen lidem a zvěři. Ohroženy jsou také lesy. Problém je hlavně tam, kde je nepřirozená skladba porostů, na místech, kde rostou jehličnany na nevhodných stanovištích.

Vážení čtenáři,

náš web Deník.cz přechází kompletně pod zabezpečený protokol, který výrazně zlepší bezpečnost při procházení našich webů.

https info

Z důvodu přechodu je nutné se znovu přihlásit k odběru upozornění na nejnovější zprávy - klikněte na tlačítko "Povolit", kterým si zajistíte odběr zpráv i do budoucna.

Děkujeme za pochopení.

POVOLIT