VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Na ostružiny se jezdí do Staré Boleslavi

Brandýs nad Labem - Stará Boleslav /FOTOGALERIE/ - Na poli se začínají zbarvovat prsty do fialova. Samosběr ostružin ve Staré Boleslavi startuje.

2.8.2018
SDÍLEJ:

Plantáže ostružin jsou cílem řady milovníků této plodiny. keře jsou navíc bez trnů.Foto: Deník / Zuzana Kašparová

Už od půlky července se začali sjíždět lidé z celého Česka s kyblíky a krabičkami, aby si za mosty na staroboleslavské straně města natrhali sladké plody ostružin. „Samosběr jsem si dřív spojoval hlavně s jahodami. Za možnost natrhat si ostružiny jsem rád, je to něco jiného a jsou z nich dobré smoothie i koláče,“ řekl Matěj Dalibor ze Záp, který si ostružiny ve Staré Boleslavi nasbíral letos poprvé.

Natrhat si ostružiny lidé mohou přijít ve středu a o víkendech. Majitel plantáže Jan Hanzák odhaduje, že samosběr potrvá až do konce srpna.

Na poli trhači najdou odrůdy Black Satin, Apache, Navaho, Asterina a v pozdějším období také Oregon Thornless. Ostružiníky na plantáži jsou beztrnné a speciálně vyšlechtěné, aby měly velké plody. Letos jsou plody ale menší než minulý rok, kvůli neobvykle horkému dubnu a květnu.

Všechny odrůdy jsou vhodné také ke zpracování na marmelády nebo třeba sirupy. „Já osobně je mám nejradši čerstvě utržené a nezpracované,“ řekl Hanzák, kterého napadlo pěstovat ostružiny už v roce 2012. „Hledal jsem komoditu, kterou u nás zatím nikdo moc nepěstuje,“ dodal. Samosběr ostružin v tuzemsku nabízí také firma Berry Servis v Břežanech.

Ostružiny jsou plné vitamínů a antioxidantů. Kromě vitamínu C a K obsahují ještě mnoho dalších užitečných látek, konkrétně třeba léčivé kyseliny či vlákninu. Plody zlepšují celkovou tělesnou kondici, podporují regeneraci a povzbuzují imunitu. Často jsou proto zařazovány mezi léčivé rostliny. Jejich popularita narostla zejména poté, co se objevily první vyšlechtěné beztrnné odrůdy. Ty se snadněji trhají, ale mají přeci jen o něco nižší obsah vitamínů než planě rostoucí ostružiníky.

Autor: Zuzana Kašparová

2.8.2018 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

SERVIS

Výroba - Výroba Montážní dělník 15 200 Kč Montážní dělníci výrobků a zařízení Obsluha strojů a zařízení. Požadované vzdělání: základní + praktická škola. Třísměnný provoz, úvazek: . Mzda min. 15200 kč, mzda max. 20000 kč. Volných pracovních míst: 20. Poznámka: Náplň práce: obsluha strojů a zařízení., Požadujeme: manuální zručnost a fyzickou kondici., Nabízíme: dotované stravování, 5 týdnů dovolené., Způsob 1. kontaktu se zaměstnavatelem: e-mailem magdalena.fiserova@eberspaecher.com. Pracoviště: Eberspächer, spol. s r.o., Kuštova, č.p. 2530, 269 01 Rakovník 1. Informace: Magdalena Fišerová, +420 313 281 128. Stavebnictví - Stavebnictví Stavební a provozní elektrikáři 150 Kč Stavební a provozní elektrikáři Elektrikář. Požadované vzdělání: střední odborné (vyučen). Jednosměnný provoz, úvazek: . Mzda min. 150 kč. Volných pracovních míst: 1. Poznámka: Místo výkonu práce: okres Rakovník, Praha., Jedná se o údržbářské práce., Požadavky: vyučení v oboru, praxe v oboru vítána, ŘP sk. B, §6 vyhl. 50. Doprava dle dohody., Kontakt: telefonicky 739 732 126 od 8,00 do 18,00 hod. p. Ivan Vašina.. Pracoviště: Ivan vašina - pracoviště, 270 01 Kněževes u Rakovníka. Informace: Ivan Vašina, +420 739 732 126. Výroba - Výroba Obsluha strojů 12 500 Kč Obsluha strojů na výrobu ostatních výrobků z nerostů Dělník/ dělnice na úseku pálených lupků. Požadované vzdělání: základní + praktická škola. Nepřetržitý provoz, úvazek: . Mzda min. 12500 kč, mzda max. 15000 kč. Volných pracovních míst: 4. Poznámka: Jedná se o čtyřsměnný provoz (2 dny ranní 6:00 -18:00 hod., 2 dny noční 18:00-6:00 hod., 4 dny volna)., Požadujeme základní znalost českého jazyka., Nabízíme: 25 dní dovolené, příspěvek na oběd, penzijní připojištění., Způsob 1. kontaktu se zaměstnavatelem: osobně nebo tel. 313332207 (6:00-14:00 hod.). Pracoviště: České lupkové závody, a. s., 271 01 Nové Strašecí. Informace: Irena Lauberová, +420 313 332 207. Technika a elektrotechnika - Technika a elektrotechnika Operátor strojů a 21 000 Kč Obsluha průmyslových robotů Obsluha strojů a zařízení. Požadované vzdělání: základní + praktická škola. Třísměnný provoz, úvazek: . Mzda min. 21000 kč, mzda max. 26000 kč. Volných pracovních míst: 15. Poznámka: Kontakt: Ing. Magdalena Fišerová, tel. 313 281 128, e-mail: nabor@eberspaecher.com, Místo výkonu práce: Kuštova 2530, Rakovník. Pracoviště: Eberspächer, spol. s r.o., Kuštova, č.p. 2530, 269 01 Rakovník 1. Informace: Magdalena Fišerová, +420 313 281 128.

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Výstava "Žiju v první republice"
4

Oslavy republiky nahlížejí i do šatníku

Ilustrační foto

U lékaře Středočeši platí víc než v Praze

Soutěží pět alejí z kraje. Přibudou?

Střední Čechy – Motivace může být různá. Někdo si chce zasoutěžit o let balonem či novou zrcadlovku známé značky, jiný by prostě rád upozornil na atraktivní alej či stromořadí ze svého okolí. Jedněm i druhým Jiří Kaňa z pořádající organizace Arnika připomíná - na nominování své favoritky do osmého ročníku ankety Alej roku už zbývá čas jen do konce října.

Konec fotbalu v obcích na Rakovnicku? Chybí děti

Rakovnicko – Hřiště zarostlá vysokou trávou, kabiny sloužící jako skladiště. I tak by mohly v budoucnu vypadat některé fotbalové areály na Rakovnicku. Fotbal čelí v dnešní době daleko větší konkurenci ostatních sportů, děti už tolik netíhnout k fotbalovým kopačkám. A to je veliký problém především pro fotbal na vesnicích.

Autobusy mají změnit vzhled i vybavení

Střední Čechy – Kdo jezdí autobusem už nějaký ten pátek, jistě si z dětství pamatuje, jak kdysi bývala označena místa „pro invalidy“. Později se objevily snad poněkud citlivěji působící nápisy hovořící o místech vyhrazených „pro nemocné a tělesně postižené“.

Djokovič se Štěpánkem překvapili školáky u oběda

Praha /VIDEO, FOTOGALERIE/ - Nevídané překvapení zažili dnes žáci Základní školy Květnového vítězství v Praze 4. Při obědě je totiž navštívily hvězdy světového tenisu Novak Djokovič a Radek Štěpánek. Děti se s tenisty setkaly díky tomu, že je jejich základní škola zapojena do projektu Obědy pro děti, za kterým stojí Ivana a Pavel Tykačovi a jejich obecně prospěšná společnost Women for Women.

DALŠÍ ČLÁNKY Z RUBRIKY

Vážení čtenáři,

náš web Deník.cz přechází kompletně pod zabezpečený protokol, který výrazně zlepší bezpečnost při procházení našich webů.

https info

Z důvodu přechodu je nutné se znovu přihlásit k odběru upozornění na nejnovější zprávy - klikněte na tlačítko "Povolit", kterým si zajistíte odběr zpráv i do budoucna.

Děkujeme za pochopení.

POVOLIT