Žáci Střední Integrované školy Rakovník předvedli své znalosti jak v kuchyni, tak na place. Sama jsem mohla ochutnat připravené meny a byla jsem nad míru spokojena. Skvělý oběd uzavřel „drink“, který připravil sám žák školy. Budoucí číšníci však neobsluhují jen své spolužáky a ostatní hosty. Musejí trénovat i někde jinde. Velkou příležitostí bylo i obsluhování ministrů životního prostředí, kteří se sešli na Křivoklátě už v dubnu.