VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Kvalita chmele je průměrná, stejně tak výnos

Rakovnicko /FOTOGALERIE/ -  Sklizeň chmele je za polovinou a počáteční odhady chmelařů se potvrzují. Výnos bude průměrný, to znamená kolem jedné tuny na hektar. Výsledky jsou ale různé v jednotlivých lokalitách.  

1.9.2017
SDÍLEJ:

Sklizeň chmele v Kounově.Foto: Deník / Hoblíková Šárka

Tam, kde zatím češou slabší chmelnice, vychází těsně pod jednu tunu na hektar. Rekordní loňský průměrný výnos 1,6 tuny z hektaru se určitě nezopakuje. Chmel je letos hodně nevyrovnaný, nedozrával postupně podle doby řezu, ale náhodně podle místních klimatických podmínek.

Například v Zem-Investu Mutějovice každý rok začínají česat od nejstarších chmelnic. Letos to bylo trochu jiné. Protože bylo chladno, sklizeň začala později. „Starší chmelnice od jara narostly, ale jakmile udeřila vedra, růst se zarazil a rostliny začaly kvést. Jakmile kvetou, přestávají růst. Nyní jsou špičaté. Je na nich relativně hodně chmele, ale až na strop konstrukce nedorostly. Naopak mladé chmelnice vedro zvládly a rostliny rostly dál,“ zhodnotil situaci Zdeněk Rosa ze Zem-Investu Mutějovice.

Po velmi studeném jaru s četnými mrazíky chmelaři čekali na vodu, začátkem června však nastoupila vedra. Chmelu pak hodně pomohly srážky až na konci června a začátku července. Právě mladší porosty proto mají hodně nasazeno už odspodu, krátké větve s hustými hlávkami a málo listí.

Téměř stejné je to s obsahem alfa hořkých kyselin. Je většinou průměrný, to je 3,5 až 4 procenta, někde nadprůměrný, ale v některých oblastech ho lze označit za špatný.

Podobná situace je v Zemědělské společnosti Chrášťany, ale kvalita je tu výrazně lepší. Výnos vychází průměrný, těsně nad jednu tunu. O něm často rozhodly místní srážky.

„Kvalita je dobrá. Obsah alfa hořkých kyselin je nadprůměrný, což bývá při nižším výnosu pravidlem. Vysokého obsahu alfy dosahujeme pravidelně, což je výsledkem výživářských opatření. Dobré výsledky mají mladší porosty. Předsklizňové rozbory ukázaly 4,6 i 5,8 a více procent,“ informoval za společnost Miloslav Klas.

Česat tady začali před týdnem. Ke sklizni mají třiatřicet hektarů. Zvládá je jedna česačka se dvěma česacími stroji a jedna komorová sušárna. Na česačce pracuje stabilní parta Slováků. Stálé osazenstvo je i na sušárně. Jsou tu i bývalí studenti rakovnického gymnázia nyní z vysokých škol.

V LUPOFYTU Chrášťany musí sklidit 80 hektarů chmelnic. „Čekali jsme horší výsledek po studeném jaru a vedrech v červnu. Ale voda v létě a ochlazení úrodu zachránilo. Výnos očekáváme něco přes tunu. Máme ale problém s alfa hořkými látkami, jsou pod třemi procenta. První výsledky byly nízké. Nyní se postupně zvyšují,“ sdělil chmelař Milan Procházka.

Průměrný až lehce podprůměrný výnos očekávají v Probiosu Kounov. U starších chmelnic osm a více let se růst zastavil už ve druhé polovině června. Štoky zůstaly špičaté.

„Hlávky jsou většinou hodně drobné, porosty nevyrovnané, někde schází až metr do výšky. Jen mladé porosty stres zvládly. Růst u nich pokračoval až do 20. července, takže štoky dorostly až nahoru a ještě se rozvětvily. Ale průměrný výnos odhaduji kolem tuny z hektaru,“ konstatoval Pavel Řepík.

Sklizeň byla je za svou polovinou. Dosud česali žatecký poloranný červeňák. Teď chmelaři vjedou do vysokoobsažných chmelů, ale že by výrazně zlepšily průměrný výnos, se zatím říci nedá. K očesání tu mají 105 hektarů, denně jich zvládají čtyři až pět, takže sklizeň potrvá asi dvacet dní.

Zdravotní stav chmele je dobrý. Na jaře byl nízký tlak perenospory. Po deštích se objevila více, ale chmelaři zvládli chmel včas ošetřit. Se sviluškou a mšicí nebyl problém.

Autor: Šárka Hoblíková

1.9.2017 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Pražský okruh.

Na dostavbu Pražského okruhu ministerstvo kývlo

Poutavé vyprávění Václava Vodvářky přitáhlo do lánského Muzea T. G. M. posluchače všech věkových kategorií.
13

Vzpomínali na Masarykův život na zámku

Krimi mix z Rakovnicka: Nebezpečná návštěva stála seniorku úspory

Rakovnicko - Přinášíme výběr krimi zpráv z regionu. 

AKTUALIZOVÁNO

S kabelkou žena přišla o desítky tisíc korun

Jesenice – Jako varování pro čas předvánočního shonu může posloužit krádež s velmi nemilými následky, jíž se od čtvrtka zabývají policisté z Prahy-venkov: Jih.

AUTOMIX.CZ

Má vaše škodovka jedno zrcátko menší než druhé? Víte, proč to tak je?

V devadesátých letech se začal zejména u německých aut objevovat zvláštní jev. Mnozí z vás si dost možná všimli, že starší auta koncernu Volkswagen, ale i Mercedesy nebo vozy BMW, mají na straně spolujezdce výrazně menší zpětné zrcátko, než je to na straně řidiče. Proč to ale tak je?

Kraj chystá setkání se starosty. Budou velkým tématem odpady?

Střední Čechy – Na přípravy již třetího setkání se starosty obcí a měst začíná zvolna myslet středočeské hejtmanství. Půjde vlastně o první příležitost, kdy partnerům z radnic budou moci představit své vize, plány a záměry krajští radní v novém složení, vzešlém z říjnových změn v koalici. Setkání nicméně zatím není aktuální: uskutečnit by se mělo za čtvrt roku. „Chystá se na začátek března,“ konstatovala hejtmanka Jaroslava Pokorná Jermanová (ANO).

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies. Zrušit oznámení

Vážení čtenáři,

náš web Deník.cz přechází kompletně pod zabezpečený protokol, který výrazně zlepší bezpečnost při procházení našich webů.

Z důvodu přechodu je nutné se znovu přihlásit k odběru upozornění na nejnovější zprávy - klikněte na tlačítko "Povolit", kterým si zajistíte odběr zpráv i do budoucna.

Děkujeme za pochopení.

POVOLIT