VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Na hradě se koštovalo vše, co vyrostlo za humny

Křivoklát - Potraviny dovezené z druhého konce světa, které prošly bůhví jakými úpravami a o jejich čerstvosti se dá lehce pochybovat, to je fenomén dnešní doby.

4.11.2011
SDÍLEJ:

Křivoklátské trhy 2011Foto: Deník / Šárka Hoblíková

A je to i problém, protože pokud potraviny způsobí nějaké větší zdravotní potíže, už jen těžko někdo dohledá, odkud vlastně jsou.
Pokud jste dostali chuť na něco domácího, co doslova vyrostlo za humny, stačilo zavítat o prodlouženém víkendu na hrad Křivoklát. Tady se nabízela pro zahřátí teplá medovina z Lužné, čaj proti prochladnutí z bylinek nasbíraných na Křivoklátsku a k tomu šanovské škvarkové placky, či preclíky.

Kromě něčeho na zub jste si také mohli vybrat i něco pro potěchu oka, či ducha. Například vánoční ozdoby z keramické dílny Pavla Švarce, keramické hrnečky z keramické dílny Jiřího a Daniely Duchkových, malá umělecká díla - voňavé a krásně zdobené staročeské perníčky od Aleny Endyšové. Pány, ale možná nejen je, určitě zaujalo pivo vyrobené tradičním postupem v rodinném pivovaru Matuška.

Nejen pivo, ale i sušený chmel z Rakovnicka tady byl k dispozici. Věděli jste, že se z chmele dá uvařit polévka, nebo jehněčí na chmelu? Stačilo jen otevřít malý sešitek receptů a nějaký vyzkoušet.

To vše se nabízelo pod jednou střechou během „Křivoklátského koštování.” Podruhé na zakončení sezony ho připravila Obecně prospěšná společnost Rakovnicko Místní akční skupina.

Výrobky se značkou „To pravé z Rakovnicka” přibývají. Na začátku to byla medovina a vonné františky. Teď už je jich téměř dvacet. „Myslíme si, že regionální výrobky patří k turistice, nebo cyklistice. Je to vlastně taková třešnička na dortu při návštěvě regionu si něco koupit. Proto jsme se rozhodli podpořit regionální výrobce,” vysvětlil Radomír Dvořák z MAS Rakovnicko.

Originální receptura a velký podíl ruční práce a také spolupráce s výrobci, to jsou hlavní znaky těchto produktů. „Většinou si je vybíráme sami. Pomůže nám i doporučení známých,” doplnil Dvořák. K oblíbenému sortimentu z Rakovnicka také patří cukrářské výrobky z jesenické integrované školy. Na koštování sice chyběly, ale k ochutnání budou třeba během adventu. Kromě cukrovinek žáci vytvářejí adventní a velikonoční výzdobu na hradě.

Vyzkoušet chuť medového vína se rozhodli manželé Jana a Miroslav Douchovi z Prahy. „Je moc dobré, lahodné. Luženskou medovinu už známe, tu jsme pili několikrát, ale víno ne,” pochvalovala si paní Jana. Přišli vycházkou z Častonic, kam jezdí už čtyřicet let na chalupu. „Na hrad chodíme pravidelně, nenecháme si ujít skoro žádnou akci,” dodala ještě Jana Douchová.

Vedle klasické medoviny a vína se tu ještě nabízela osmiletá chmelová medovina. Ta díky dlouhému zrání nakonec ztratila veškerý cukr a charakteristickou hořkou chuť chmele. Všechny produkty se značkou „To pravé z Rakovnicka” můžete zakoupit na hradě Křivoklátě během adventu.

Autor: Šárka Hoblíková

4.11.2011 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

SERVIS

Obchod - Obchod Prodavač, prodejce 18 000 Kč

Prodavači potravinářského zboží Prodavač/ka v kantýně. Požadované vzdělání: střední odborné (vyučen). Jednosměnný provoz, úvazek: . Mzda min. 18000 kč, mzda max. 22000 kč. Volných pracovních míst: 2. Poznámka: Závodní stravování. Možnost plného i zkráceného úvazku., Požadujeme: trestní bezúhonnost, potravinářský průkaz, znalost práce na PC, samostatnost. Praxe v oboru gastronomie vítána., Kontakt: e-mailem katerina.kurfirtova@imstavex.cz. Pracoviště: Imstavex s.r.o.-brano, Kuštova, č.p. 757, 269 01 Rakovník 1. Informace: Katařina Kurfiřtová, .

Výroba - Výroba Mechanici a opraváři 20 000 Kč

Mechanici a opraváři zemědělských strojů a zařízení opravář zemědělských strojů. Požadované vzdělání: střední odborné (vyučen). Jednosměnný provoz, úvazek: . Mzda min. 20000 kč, mzda max. 25000 kč. Volných pracovních míst: 3. Poznámka: Řidičský průkaz skup. B podmínkou, C výhodou, svářečský průkaz, čistý trestní rejstřík, schopnost samostatné práce., , Prosíme o prvotní telefonický kontakt pro domluvu osobní schůzky.. Pracoviště: Česká zemědělská universita v praze, veřejná vysoká škola školní zemědělský podnik lány, Zámecká, č.p. 419, 270 61 Lány. Informace: Václav Houda, +420 736 611 320.

Doprava a logistika - Doprava a logistika Manipulační dělník 19 000 Kč

Pomocní manipulační pracovníci v dopravě Závozník na rozvoz nápojů. Požadované vzdělání: základní + praktická škola. Pružná pracovní doba, úvazek: . Mzda min. 19000 kč, mzda max. 21000 kč. Volných pracovních míst: 1. Poznámka: Náplň práce: rozvoz nápojů, nakládka, vykládka zboží a vratných obalů., Požadujeme: spolehlivost., Nabízíme: stravné (diety), pružnou pracovní dobu., Kontakt: tel. 603527287 nebo e-mailem rostasuchy@seznam.cz. Pracoviště: Rostislav suchý, Nová, č.p. 143, 270 53 Krušovice. Informace: Rostislav Suchý, +420 603 527 287.

Služby - Služby Uklízeč, uklízečka 12 200 Kč

Uklízeči a pomocníci v hotelích, administrativních, průmyslových a jiných objektech Úklid interiérů a exteriérů firmy. Požadované vzdělání: základní + praktická škola. Dvousměnný provoz, úvazek: . Mzda min. 12200 kč. Volných pracovních míst: 9. Poznámka: Čistý trestní rejstřík., Kontakt: tel. 777038145 (čtvrtek 11:00-13:00 hod.). Pracoviště: Družstvo stanislav- pracoviště pinie lubná spol. s r.o., 270 36 Lubná u Rakovníka. Informace: Šeiner, +420 777 038 145.


DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Ilustrační foto.

Audit ve středočeské správě silnic zůstává horkým bramborem

Videosouhrn 22. června 2018

Historicky první jaderná svatba a od císařpána k bolševikům: zhlédněte videa dne

Cyklo-běh proti drogám měl zastávku i v Rakovníku

Rakovník – Účastníci největší protidrogové kampaně spojené se sportem, kteří projíždí čtyřiceti městy České republiky, se dnes zastavili také v Rakovníku na Husově náměstí. Šestnáctý ročník Cyklo-běhu, jenž organizuje občanské hnutí Řekni ne drogám – řekni ano životu, informuje děti o problematice drog a jejím řešení. Zároveň je městům prezentován Hubbardům detoxikační program pro drogově a alkoholově závislé, fungující výhradně bez použití náhražkových drog.

Futsalistky Olympie na cenný kov nedosáhly

Ostrava – Vloni se futsalistky Olympie Rakovník poprvé podívaly na MČR do Plzně a hned dokázaly vybojovat bronzové medaile. I přesto, že se jim letos prvně podařilo ovládnout divizi, čekala je ještě kvalifikace, ze které se druhým místem probojovaly na MČr 2018. Třetí červnovou sobotu se konal turnaj o královny českého futsalu v Ostravě.

Rakovník bude dějištěm Final Four! Vyjde alespoň jeden útok na titul?

Rakovník – Vrchol pozemkářské sezony je tu! Rakovnické pozemní hokejisty i hokejistky čekají již zítra souboje o venkovní extraligový titul, na který čekají už pěknou řádku let. Muži dokonce více než dvacet, ale úlohu budou mít podstatně těžší, neboť do play off postoupili až ze čtvrté příčky a hned v semifinále je čeká favorit favoritů – pražská Slavia. To rakovnické ženy jdou do Final Four z pozice lídra základní části. Skvělou zprávou pro všechny fanoušky rakovnického HC 1972 je, že celé Final Four se odehraje na Městském stadionu v Rakovníku!

Kráska z Peru, Austrálie nebo Evropy? Vyberte nejhezčí fanynku skupiny C

Fotbalové mistrovství světa v Rusku neprovázejí jen nádherné útočné akce a góly, ale i krásné ženy na tribunách či ve fanzónách. Do konce června vám budeme nabízet nejsympatičtější fanynky týmů z každé skupiny. Můžete hlasovat pro vaši favoritku, vítězky pak postoupí do finále, v němž se „utkají“ o pomyslný titul Miss šampionátu.

Vážení čtenáři,

náš web Deník.cz přechází kompletně pod zabezpečený protokol, který výrazně zlepší bezpečnost při procházení našich webů.

Z důvodu přechodu je nutné se znovu přihlásit k odběru upozornění na nejnovější zprávy - klikněte na tlačítko "Povolit", kterým si zajistíte odběr zpráv i do budoucna.

Děkujeme za pochopení.

POVOLIT